Mangga Kimling

Mangga tempatan yang boleh dinikmati dua cara. Ketika muda dan hijau, isinya rangup dan masam segar — inilah sebabnya Kimling jadi pilihan untuk rojak buah, jeruk, dan cicah kicap cili. Biarkan ia masak, rasanya bertukar manis dengan isi yang lebih lembut. Sebab itu ramai membeli sekali gus dan makan berperingkat: sebahagian dimakan awal ketika masih hijau, sebahagian lagi dibiarkan matang. Pek 1kg sesuai kalau anda mahu cuba atau buat rojak untuk beberapa orang; 2kg lebih baik untuk membuat jeruk atau bekalan dapur. Simpan mangga hijau di suhu bilik supaya ia matang, kemudian pindahkan ke peti sejuk selepas cukup masak. Harga RM7.90 sekilogram.